秋天吃什么好 穷人秋天吃它堪比救命菜
作者:养生来源:399589.net时间:2016-10-10

  对于大多数生活条件不富裕的人来说,进一次医院就会花掉大半生的继续。其实我们只需要在秋季饮食健康,那么就会大大减少得病的几率,这样反而更加有利于我们的身体健康,造福万千百姓!那么秋天吃什么好呢?秋季养生应注意什么?

  穷人秋天吃它堪比“救命菜”

穷人秋天吃它堪比“救命菜”

  这“五鲜”最是物美价廉,吃了能治病救人

  专家推荐五样都是既能补充营养,又非常好消化的养人食物。更重要的是,这些食物都是物美价廉,随处都可以吃到。

  番茄

  秋天的番茄成熟度最好,番茄红素也是最为丰富的,也基本不需要加催熟剂。秋天也很容易晒伤与晒黑,而番茄红素则是抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上,它在人体中起作用,无论你走到哪儿,它都可以保护你,且不仅在阳光下。番茄红素属于是脂溶性维生素,所以更亲于油脂,加油炒吃,做番茄汤等吸收会更好。

  菠菜

  秋天的菠菜接受的日照更充分,其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿,看起来更厚实。秋季不仅要注意皮肤的干燥,更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素呢,可以在体内转变成维生素A,预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。

秋天的菠菜接受的日照更充分

  莲藕

  秋季是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。

  生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温,有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段之间的藕节更是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能帮助改善气色。

  蜂蜜

  秋天有大量的新鲜蜂蜜上市,可供选择的花蜜也很多。秋天气候干燥,新鲜的蜂蜜正有很好的润燥作用。蜂蜜的营养特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙、等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种,可有效地帮助人体消化、吸收。

  鲜枣

  秋天的鲜枣完全成熟了,鲜枣甜度最佳,所以此时是一年当中最佳的吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C,是苹果含量的70倍,橘子的16倍,猕猴桃的8倍。鲜枣中的维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,还可以改善皮肤色泽。

  秋季进补的三样宝贝

  红薯

  又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。

红薯。又名地瓜、山芋、番薯

  经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。

  芋头

  又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。

  常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。

  莲藕

  中医认为,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。

  女性朋友生活中要注重保养子宫,适当的运动,不要久坐,因为久坐会诱发子宫肌瘤的出现,不利健康。并且子宫肌瘤的危害也是非常大的,严重威胁患者的健康。那么如何保护子宫呢?下面就让我们一起来了解一下吧!

  女人这事做的越久子宫越受伤

  科技的不断进步,女性朋友患有子宫肌瘤的病例也越来越多,越来越年轻化,尤其是职场的女性,更是子宫肌瘤的高危人群。

  职场女性患上子宫肌瘤,其中一个极大的可能性就是“坐出来”的。职场女性一上班就对着电脑,很少有机会运动,回到家就更不想动了。

职场女性患上子宫肌瘤,其中一个极大的可能性就是“坐出来”的

  尤其是会计、老师这类职业,十分容易“坐”出妇科病,患病人群中,会计第一、老师第二。

  子宫肌瘤是女性生殖器官常见的肿瘤之一,一般情况下都多发于30岁-50岁女性,并且也不必太担心,通常都是良性的。

  医生介绍,在他的临床门诊中发现,近两年患上子宫肌瘤的白领越来越多,其中会计职业是数量最多的,第二就是老师。

  这两类女性工作比较繁忙,常常会加班到很晚,平时一般都会出现月经周期紊乱、经量多、颜色深的症状,这就很有可能会造成子宫肌瘤的发生。

  医生解释,会计、老师这两类女性的共同点就是坐着不动。而女性不做运动,缺乏锻炼,自身的免疫力就会下降,就会导致各种病变。

  因为女性朋友坐久了盆腔一直都处于血液淤积的环境,就会导致血液不循环,非常容易出现子宫肌瘤,还有压力大也是诱发子宫肌瘤的原因。

  医生推荐,女性朋友可通过勤练保健体操来提高子宫保健知识,增强子宫保健能力。

女性朋友可通过勤练保健体操来提高子宫保健知识,增强子宫保健能力

  子宫保健操共分为腹式呼吸、引体向上、扣手扩胸、盆底肌肉锻炼、骨盆旋转运动、踮脚放松六部分,融合了腹、手、背、肩、腰、脚等部位的运动,除了子宫、骨盆更是一项全身运动。

  此操不仅适合女性在家锻炼,也可在工作一段时间后,适当做一些诸如扣手扩胸、腹式呼吸、踮脚放松、骨盆旋转等运动,活络经脉,推动气血,有效帮助骨盆以及子宫的保健,让子宫更健康,工作更舒心。

  准备动作

  腹式呼吸双手交叉于下腹,吸气时小腹慢慢膨胀,呼气时小腹慢慢向内收缩。每一次呼气或吸气,尽量保持在10秒以上。整个腹式呼吸是本套操的重要环节,尽量保持呼、吸至少20个来回。

  第一节

  引体向上双手两侧向上延展,双手合十,将身体向上提拉去感受脊柱的伸展和身体的放松。引体向上的动作可以重复做8-10次。

  第二节

  扣手扩胸左右手在背后十指相扣,调匀呼吸,伸展胸腔和背部。此动作可以重复做8-10次,两手不能相扣的朋友,可以用毛巾辅助练习。

  第三节

  盆底肌肉锻炼手臂向前伸展,顺势向下蹲,收腹提肛,收紧会阴,呼气放松。

  秋天多吃食物

  1、多吃新鲜的水果蔬菜

  秋季气候干燥,人体容易缺水,所以日常要做好补充水分的工作。日常饮食应该多吃一些新鲜的绿叶蔬菜,含水量较多的食物,例如黄瓜、胡萝卜、生菜等。胡萝卜不但可以给人体补充维生素D,同时还可以避免口唇干裂等症状的出现。

  不同蔬菜水果含有不同的营养元素,比如,大枣、梨、桃、柑橘、杏、香蕉等含钾较高,韭菜、苋菜、胡萝卜、菠菜等富含B族维生素等,果蔬营养元素之间可以互相作用,平衡营养,预防各种慢性病的发生,所以每人每天如果能吃9种以上的果蔬,可有效地保护身体健康。特别在秋季,各种水果蔬菜品种丰富,价格低廉,从中吸取营养是最经济实惠的选择。

  新鲜的当季水果要多吃,例如雪梨、橙子、苹果等,补充人体所需的矿物质和其他营养素,雪梨是秋季预防秋燥的一个不能缺少的食物。另外喜欢喝茶的人,秋季还可以多喝绿茶,有清火的功效。

秋季还可以多喝绿茶,有清火的功效

  2、多吃润燥食物

  防秋燥的食物有很多,芋艿、胡萝卜、百合、生梨、山药、鲫鱼、鸭子等,这些应季时令食品大多可以“润燥”。

  白色食物多偏寒凉,一般体质可以放心使用,过敏性体质者,这时要着重“补气”,补足“肺卫”之气,增强对于燥以及外邪的防御能力,要偏向温补,忌吃寒凉食物,可适当选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝、银耳等,对缓解燥有良效。

  白色食物养生法因白色食物与肺部对应,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等,为了防范秋燥对人体的影响,饮食方面应以“滋阴润燥”为原则,以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。

  3、进补多吃鱼

  人们常说:多吃鱼会变聪明。因为鱼存在大量的DHA,吃鱼能补充脑中DHA水平,从而使大脑功能得到加强,增强了记忆力,提高了判断力。以下是鱼类营养丰盛的位置。

  鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等,味道较腥,如金枪鱼、沙丁鱼等;白色肉腥味较轻,如大黄鱼、比目鱼等。

鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收

  鱼脑富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA,还有磷脂类物质,有助于婴儿大脑发育,对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但鱼脑胆固醇含量较高,应控制食量。

  鱼鳔古代有“海洋人参”之称,与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老的效能,是理想的高蛋白低脂肪食品。

  鱼鳞含有胆碱,可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸,对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用,可做成鱼鳞冻食用。此外,鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的脂质和鲜味成分,烹饪时可不去鳞直接蒸制;带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤,吃时也不必刮。

  鱼骨营养和鱼身的肉差不多。鱼骨确实有补钙的效果,但是一般人们吃得很少,鲨鱼的鱼骨可做成鱼骨粉。

  4、多喝水

  秋燥耗伤阴津,导致皮肤干燥和体液大量丢失。按照医学要求,正常人体除三餐外,每天还需要另外补充1500毫升的水,这对中老年人来说更为重要。如果中老年人能坚持每天主动饮用适量的水,对改善血液循环、防治心血管病大有裨益。

  秋季暖胃的食物

  ①羊肉

  味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。既能御风寒,又可补身体。

  用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆。

  吃法上可煮汤,入菜肴等。

味甘,性温。能补血益气,温中暖肾

  ②姜

  性温,能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。

当吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,将生姜切碎与红糖煎汤服用

  ③辣椒

  辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是,食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者,且不宜多食。吃法以煎炒为佳。

  ④板栗

  《本草纲目》中指出:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。熟吃老少皆宜,可制饼、熬粥。

  ⑤山药

  山药性味甘、平、无毒,归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少,久泻不止。

  结语:秋天是一个丰收的季节,很多物美价廉的蔬菜都是在秋天才上市。对于很多生活较为节俭的平民打工仔,甚至是穷人来说,秋季饮食非常重要。只要秋天吃的健康,那么来年一整年都会让身体保持最佳状态!

名人养生

饮食养生
  • 吃饭时的坏习惯,应该早早改掉
  • 正确的薏米食用方式,免得亏钱又
  • 姜中加一料,止咳、消食、祛斑
本站所有信息和图片来自网络,不代表本站观点!
Copyright © 2002-2017 中医养生 版权所有 Power by DedeCms